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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Patisserie TRES CALME


Patisserie TRES CALME
(パティスリートレカルム)にて。

6月14日(火)まで、伊勢丹「マ・パティスリー」に来ていました。




キャラメル・キャフェ(519円)

「キャラメルとキャフェのムラングシャンティです」


伊勢丹限定だそうです。
キャラメルとカフェのやや濃厚な風味が、淡白なムラングシャンティにはよく合いますね。
比較的シンプルさを保ったまま、個性的な味わいになっていると思います。

ミルフォイユ(540円)

「バニラクリームのミルフォイユです」

フィユタージュとパティシエールだけの、本当にシンプルな組み合わせで、
私が最も好みのタイプのミルフィーユです。

今回の上京ではお店の近くまで行く機会もあったのですが、
限定品もあると思い、あえて伊勢丹で買ってみました。
次の機会には、またお店まで行ってみようと思います。
comments(0)|trackback(-)|未分類(東京・甘味)|2016-06-21_19:16|page top

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