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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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Patisserie inoui


Patisserie inoui
(パティスリーイヌイ)にて。

さっぽろ東急の催事に来ています。6月2日(木)~15日(水)まで。




フレッチ(410円)

「いちごとピスタチオのムース」

全体にバランスのよい味わいで、その中でピスタチオの風味が印象的でした。

ライチフランボワーズ(410円)

「ライチとラズベリーのムース」

上部の白いムースは酸味を感じず、ホワイトチョコムースのようです。
下部の赤いムースにライチとラズベリー、両方の風味を感じました。
ホワイトチョコが酸味を和らげていて、こちらもバランスのよい味わいでした。

ケーキ類のほか、パンや焼菓子もありました。
このところ東急の催事は出店期間が2週間あるので、
また買いに行ってみたいですね。
comments(0)|trackback(-)|それ以外の甘味(パティスリー、その他)|2016-06-02_19:28|page top

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