ザ・ペニンシュラ東京（ブティック＆カフェ）
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ザ・ペニンシュラ東京（ブティック＆カフェ）
東京都千代田区有楽町１丁目8-1 TEL03-6270-2888
１４：００～１８：００（？）デザートバイキング２，２０９円（税サ込）
●定刻前入店待機可
●６月末までの期間限定？
●全席禁煙？
●テーブルサーブ制
ペニンシュラ東京で実施されているデザートブッフェに行ってきました。
このホテルでは通常ランチブッフェなどを実施していないし、
期間限定と聞いて、ちょっと気になっていたのです。
ブッフェといってもいわゆるバイキングのように自分で取りに行くのではなく、
スタッフが随時テーブルへデザートをサーブしに来てくれます。
最初に３種盛り合わせを提供するとのことでしたが、
先にそのうち２種が来て、残り一つはどれのことか不明です。
当初の盛り合わせ
イチゴショート、ガトーショコラ
どちらも店売りに匹敵する、上質なものでした。
特にガトーショコラの粘るような食感は、
下手な店売りのケーキでも見かけないものです。
この盛り合わせは、お代わりは想定していないようですが、
在庫があればお代わり可能のようです。
また口直し用のグリッシーニも提供されました。
以下、ランダムに周ってきました。
オレンジムース、ライチムース
はちみつムースも周っていました。
チェリータルト、和三盆ケーキ
チーズケーキ
かぼすゼリー、チョコレートのパンナコッタ
マンゴープリン
チョコレートボンボン、プチシュー
マカロン
チョコレートとマカロンは店売りを提供しているようです。
ラスク、クッキー
フレンチトースト
やや上質な印象で、おそらくこれが３種盛りの残り１品だと思います。
サンドイッチ
ポップコーンもあったようですが、なぜか周ってきませんでした。
ドリンクはコーヒー、紅茶があり、
ホットはお代わり可能ですが、アイスは不可となっています。
どれもほぼ見たままの味で、
特別に感想を言うほどのものはなかったですが、
しいて言うとマカロンはもっちり感がとても強く、気に入りました。
ちなみに開始から１時間２０分後くらいに、
ラストオーダーの旨案内がありました。
ということは自分から声をかけてオーダーすることも可能のようですが、
あまりそういう雰囲気ではないようです。
また制限時間等の説明はなかったですが、
あまり長居をしない方がいいのかもしれません。
スタッフのサーブを待つ必要があるので、
たくさん食べたい人には不向きですが、
お菓子をつまみながらお茶の時間を楽しみたい人には
まあまあ適していると思います。
個人的に、この日は食べるより寛ぎたい気分だったので、
いい選択をしたと思います。 |
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