ショーケース、ブッフェ台等の様子
開始時刻になると、初回の一皿が運ばれてきます。
さくらと苺のミルクレープ
春の新作のようですね。さくら風味と苺があいまって、柔らかい酸味がよかったです。
チョコレートタルト
こちらは定番品ですね。さくらや苺と対比するような、甘さの少ないチョコレートがよかったです。
同行者のお皿はこんな感じでした。
さくらチョコモンロール、ブルーベリーチーズタルト
初回の一皿は、新作と定番品を組み合わせて、
各テーブルでできるだけ重複しないようにしているようですね。
お代わりはこんな感じです。
さくらチョコモンロール
もうひとつの新作で、こちらはさくらが前面に出た柔らかい風味と食感がよかったです。
ベリータルト
前回も食べましたが、季節感のあるイチゴを使ったタルトを食べてみました。
その後のお代わりはひとつにしておきました。
モンブランタルト
一人では多くの種類を食べきれないので、また同行者と少しずつシェアして食べました。
以下は同行者の選んだものです。
キャラメルアーモンドショコラ、ティラミス
深煎りコーヒーゼリー、もいわプリン
キャラメル、ショコラ、コーヒーなど、風味の濃厚なものが多くなりましたが、
比較的食べやすかったです。ティラミスはコーヒーがじっとりと染みていました。
フルーツ（イチゴ、オレンジ、グレープフルーツ）
セルフのブッフェ台には、フルーツ以外には甘いものは並んでいませんでした。
今回は、オーダー制のデセールは開始１時間後（１９：００）からオーダー可能とのことでした。
実際は少し前から各テーブルにオーダーを聞きに来てくれました。
チョコモンアフォガード
すでにお馴染みですね。チョコレートの溶ける様子が楽しいです。
濃厚そうですが、アイスクリームがさっぱりしていて、思いのほか食べられてしまいます。
いちごのミルフィーユ
フィユタージュがとてもふわふわ、サクサクしていて、印象的な味わいでした。
ティラミスパフェ
ショーケースにあったティラミスとよく似ていますが、こちらはアイスクリームが乗っています。
ちなみにショーケースのティラミスは、後半は品切れになっていました。
軽食は従来通りパスタがオーダー制で、その他はブッフェ台に置かれていました。
トマトバジルパスタ
キャベツとベーコンのカルボナーラ
サンドイッチ（ツナ、明太ポテト、ハム＆チーズ）
生野菜、野菜チップス
筍ご飯の出汁茶漬け
通常はディナータイム営業で提供しているそうです。
出汁には大根が沈んでいて、汁物としての味わいもよかったです。
今回は軽食がややあっさりしている印象ですね。
私としてはこのくらいの方が、食べやすくていいと思います。
ドリンクも従来同様に、ラテアートを施してくれるコーヒーのほか、
セルフでウーロン茶、アイスティ、オレンジジュース、アップルジュース、ホットの紅茶等がありました。
ラテアートはある程度希望を聞いてくれました。
最後にいちごのショートケーキをお代わりして、ゆっくり過ごすことにしました。
今回の内容もよかったです。
３回目の利用ともなると、少しだけ新鮮味を感じにくくなりますが、
元々充実した内容の、高いレベルでの実施なので、安心感が感じられますね。
今後も実施があって、予約が取れれば、ぜひ訪問したいと思います。
店内の様子は、抽選時にキャンセルのないよう案内があったので、空席はなかったようです。
ただ対応可能な人数のみの利用なので、特に混雑は感じませんでした。
次回については未定とのことでしたが、夏くらいまでには考えたいとのことでした。
期待して待ちたいですね。
