バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ブッフェ台の様子






































チョコレートブラウニーバー、イチゴの角切り桃のムース、
ストロベリーショートケーキ、ストロベリーミルフィーユ

桃のムースは外観のイメージよりは滑らかで味わいもよかったです。

ストロベリータルト、ストロベリーシフォンバナナクリームのタルタル添え、
紅茶香るスイーツブッフェ特製ショートケーキ

タルトは厚ぼったい台座の生地がいまひとつでした。

ニューヨークチーズケーキイチゴ添え、とちおとめのスープ～ジンジャーの香り～、
イースターエッグロール


パンナコッタ～ストロベリーのドレッシングを添えて～、
エルダーフラワー香るストロベリーティラミス、ストロベリーサングリアのコンポート


ストロベリーシロップのズッパ・イン・グレーゼ・ババ、
イチゴとポイセンベリーのポリフェノールゼリー、ざくざくイチゴのプリン


ざくざくイチゴのプリンは、上部にシリアルが入っていて、


好みでトッピングするようになっていました。


全体にイチゴの味わいは十分感じられるものの、どことなく単調な味わいは否めないところです。
ただあまりに複雑な味わいよりは、色々なものをたくさん食べやすい気もします。
またその中でグラスやカップのデザートは、酸味を生かしたものが多くて気に入りました。

１５：００過ぎくらいから、タイムサービスらしい実演デザートが提供されました。




とりあえず一人一品ずつテーブルサービスを行なって、
その後に希望があればその都度作ったりもしていたようです。

大福アイスクリーム～ストロベリーホットソースをかけて～



もちもちの食感と冷たいアイスが食べやすかったです。


とちおとめ

これはブッフェ台の画像を撮り忘れましたが…いちごの実も用意されていました。

フライドポテト、フライドチキン、本日のパスタ


ハムと野菜のキッシュ、チーズハンバーガー、ちまき

ハンバーガーは実演ではなく、ブッフェ台に配置されるようになっていました。

ドリンクは下記からオーダーします。
ホットコーヒーや紅茶など、セルフのものもありました。


アイスティ


今回は「オズモール」からの予約でワンドリンクつきのプランを利用しました。


私としては、あともう一息、味わいが物足りない思いもあるのですが、
ブッフェの醍醐味である華やかさは感じられたのでよかったです。

店内の様子は、上記のように予約枠はかなり早い時点で満席のようですが、
当日枠もわずかながらあるようです。気になる場合は問い合わせるのもいいと思います。

また、ブッフェ台は定刻当初はやや混雑もありましたが、
小分けになって取りやすいものが多く、比較的分散しているので、
目立った混雑はなかったです。

ちなみに、ロビーには色々な場所に「吊るし雛」が展示されていました。





札幌の京王プラザにもありましたが、こちらの規模の大きさには驚きました。
とてもきれいで、通る人の目を惹いていました。