バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

説明文、メニュー表（ともにクリックで拡大します）




メニュー表等の画像はあまおうフェアに合わせて、より華やかになっていました。




まるごとあまおうシュー

「あまおうが１コはいった、よくばりシュークリーム」

通常のドームシューに、あまおうがひとつ入っています。
粉糖は少し赤みがかっていました。

あまおうのミルフィーユ

「サクサクのミルフィーユとあまおうは相性バツグン！」

ミルフィーユ自体は以前もありましたね。
こちらのお店のフィユタージュは、食感がいまひとつなときもあるのですが、
今回は状態のよいものが食べられました。

あまおうのロールケーキ

「やさしい味わいのロールケーキの上に、あまおうを飾りました」

しっとりしたロールケーキに、もったりしたカスタードのトッピングが印象的でした。

鍛高譚（たんたかたん）の梅酒とあまおうのゼリー

「香り豊かな「鍛高譚の梅酒」をゼリーにして、あまおうを包みました」

鍛高譚の風味は「酔っ払う」ような感覚はなく、ほどよい香りがよかったです。

あまおうのガトーフレイズ

「おなじみガトーフレイズをあまおうでちょっぴり贅沢に」

そして定番のガトーフレーズが、今回はフェアメニューになっています。

フェアメニューは全て、あまおうが甘くて瑞々しく、
ひときわ印象的に、味わいの引き立つつくりだったと思います。
フェアの華やかさが十分味わえてよかったです。

アマンディーヌ


メゾン・ド・フロマージュ


定番のケーキはこの２つしか食べませんでした。

そして最後にあまおうのガトーフレーズをお代わりして終わりにしました。


ドリンクは特に変化なかったです。


３月の予約は全て埋まっているとのことで、今回のフェアに対する期待の高さが伺えますね。
それに叶うだけの内容も保たれていると思います。

店内の様子は、夕方の訪問で混雑はあまりなかったですが、
ややオーダーの通りづらいことがありました。また上記の通り予約は埋まっていたようです。

ちなみに、すでに期間中ですが３月１日（火）～４日（金）までは、
同ホテル２階「パティオ」にて「さくら＆いちごのランチブッフェ」が実施されています。

恐らくは一昨年に実施された内容とほぼ同等だと思いますが…
こちらのお店ともまた異なる内容が期待できますね。都合がつけば行ってみたかったです。