バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

今回もプチバイキングの利用です。

プチバイキングの表示は、各テーブルからは下げられていて、
ショーケース上にしかなかったです。

春風（はるかぜ）（４００円）

「ピスタチオのペーストをふんだんに入れたスポンジやガナッシュで仕上げ。
サンドにフランボワーズのジャムを使い香り豊かなケーキに」

新作表示がありました。ピスタチオの優しい風味がいいですね。
フランボワーズの酸味には一体感もあり、アクセントとしてもよかったです。

花憐（かれん）（３３０円）

「ホワイトチョコクリームの中に苺ジャムとゼリーが入った口どけ滑らかなケーキ」

こちらは以前も見かけましたね。春を感じさせるケーキです。
ホワイトチョコとベリーの酸味は相性がいいですね。

アスター（３８０円）

「全く異なる素材を同時に味わってください。カシスとレモンクリームを合わせたムースに
マロンクリームの甘みでバランスよく仕上げました」

前回も食べたカシスとマロンのケーキです。酸味が主体のケーキを食べたかったので、選んでみました。

オペラ（３５０円）

「コーヒー味のバタークリームとガナッシュをサンドしたフランス伝統菓子」

残るひとつは、定番のものを選んでみました。

ミニソフト


紅茶


ウーロン茶


このところ割愛していたので、ドリンクメニューも載せておきます。


パフェメニューも、一部春のメニューに入れ替わっているようでした。


こちらのお店ではどうしてもプチバイキング優先になって、
なかなかパフェまで手が回らないですが、見ると食べたくなりますね。
いつになるかはわかりませんが（笑）

ショーケースの様子














バレンタインの名残か、ボンボンショコラが目を惹いていました。

ちなみに３月３日（木）と１４日（月）はプチバイキングはお休みだそうです。
利用の場合は気をつけたいですね。