「サロショコ」のJEAN-PAUL HEVIN（ジャン=ポール エヴァン）のブースで販売していました。
 2 Exquis momo（２エクスキ モモ）（１，０８０円）  イートイン専用のアイスクリームバーがあったので、食べてみました。 私が訪問したときは幸い行列等もなく、待たずに買えました。 伊勢丹の「サロショコ」では３種セットだったようですが、丸井さんでは２種セットの販売です。 Madagascar（マダガスカル）  「柑橘に似た爽やかな酸味」  Sao Tome（サオ トメ）  「程よい苦味とスモーキーな香り」  共に歯型が見えそうで恐縮ですが…（汗） どちらもバニラアイスをかき消しそうなショコラの風味があって、 エヴァンさんの面目躍如といえそうです。 伊勢丹ではこれに「ベネズエラ」が加わったそうですね。 出来ればそちらも食べてみたかったです。 札幌にブティックができたこともあり、 今年はエヴァンさんのイートインデセール等も期待していたのですが、 会場内の特別販売は、アイスクリームバーの販売に留まりました。 それでも会場限定品を食べることが出来たのはよかったです。 ２月１日（月）には来札のうえトークショーもあるとのことで、 お話を聞いてみたかったですが…都合がつかなさそうで残念です。 またの機会を期待したいと思います。 |
