Patisserie LEEMO(パティスリー リーモ)にて。
 1月27日(水)~30日(土)の「クーポンフェア」を利用してみることにしました。  価格は全て割引前の、定価を表示しています。 パッションブラン(420円)  「なめらかなホワイトチョコレートムースとパッションのクレームブリュレの組み合わせ」  パッションの酸味は夏を思わせますが、ホワイトチョコと合わせることで柔らかい風味になっており、 季節を問わず食べられると思います。 フレジェ(430円)  「アーモンド生地にカスタードクリームとバターを合わせたムースリーヌでたくさんの苺をサンドしました。 苺好きにはたまらない一品です」 「本日限定」と表示がありました。ムースリーヌはカスタードの風味が強く、 柔らかいもので、バターはやや控えめのようですが、滑らかな食感がよかったです。 オペラ・マロン柚子(430円)  「栗と柚子の組み合わせでオペラを仕立てました。独特な味わいをお楽しみください」 マロンもそうですが、口に入れるとふわっと柚子の風味が立ち上って、 個性的な風味がよかったです。ジョコンド生地の歯切れのいい食感もいいですね。 ショーケースの様子              クーポンはそのまま置いてあり、その場で手に取って使えるようです。 夕方の訪問だったので、また少し種類が少なかったでしょうかね? できればまたクーポンフェア期間中に訪問してみたいと思います。  |