ホテルオークラ札幌（コンチネンタル）
札幌市中央区南１条西５丁目 TEL011-221-2403
１１：３０～１５：３０ランチバイキング
大人２，３００円 ７０歳以上２，１００円 小学生１，５５０円 ４歳以上未就学児１，０５０円
（全て税サ込、３歳以下無料）
●毎週日曜日のみ実施
●定刻と共に入店
●全席禁煙
１２月のランチに行きました。
１２月は「ひろおサンタランドフェア」だそうです。
ブッフェ台の様子                           豚ロースの低温ローストフルーツ入りメゾンソース  サンタランドのまちから届く日替わり海の幸入りクリームスパゲッティ  パスタは海老の風味の効いたクリームソースがよかったです。 チーズ入りジャンボオムレツ、池田町産つくね芋の変わり揚げ  チキンと池田町産根張星（ネバリスター）入りクリーム煮、広尾町産鮭とペンネ入りグラタン  広尾町産すなえびエキスたっぷりシーフードピラフ、ミネストローネジェノベーゼ  牛肉のカクテル、エスカベッシュ  実演も含めて、全般に安定した味わいがあってよかったです。 ジャンボオムレツは、実演にオムライスが出なくなった代わりのようなものでしょうかね。 ふっくらしていて、却ってよかったかもしれません。 また今回は、カレーがなくなっていたのが残念でした。 ショートケーキ、シュトレン  クリスマスの名残がまだありました。 シュトレンは店売りのものでしょうかね。 レーズンなどドライフルーツの風味やシャリシャリした砂糖が効いた、 焼菓子のようなつくりでした。 焼き菓子、チョコレートムース  焼菓子はカスタードクリームをパイ生地に詰めたものです。 フルーツ、北海道ミルクプリン  今回もチョコフォンデュ用のフルーツだけを食べてしまいました。 ドリンクは特に変化なかったです。 今回は、恐らく札幌では今年（２０１５年）最後のバイキングになるので、 特筆性や意外性などは考えずに、落ち着きやすさと品質のよさを重視したのですが、 期待通りの満足感があってよかったです。 ここ２～３年くらいの間に、やや内容の簡素化が目立ってきてはいましたが、 現在のような内容が維持されれば、価格に比した満足感は感じられると思います。 来年からも期待したいところですね。 店内の様子は、１３：００頃までの滞在で、ピーク時で８割程度の滞在があったでしょうか。 程よい賑わいがありました。 |
