TSURU CAFEで買ったシュトーレンを食べてみました。
 シュトーレン(1,204円+税)  箱入りのものもありましたが、箱代が別だったので、こちらにしました。 ドライフルーツやナッツもそうですが、生地自体にスパイス等の個性的な味わいがあり、 お菓子としての印象の強いものでした。  買ってから少し日にちが経っていたこともあると思いますが、 すでに生地とドライフルーツ等が馴染んで、ややしっとりした食感でした。 こちらのお店のシュトーレンは、予約をせずに、 そのうえ催事で買えるとは思っていなかったので嬉しかったです。 大事に食べてみたいと思います。  |