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メルキュールホテル銀座東京(レ シャンソン)
メルキュールホテル銀座東京
(レ シャンソン)
東京都中央区銀座2丁目9-4 TEL03-4335-1100
12:00~15:30ランチバイキング2,500円(税サ込)
●土日祝のみ実施
●定刻前入店待機可
●全席禁煙
銀座一丁目駅に直結のホテルで実施しています。
いつ頃開始したのでしょうかね?
あまり目立つホテルでないので、意識しないでいましたが…
生野菜等のサイドメニューのみのブッフェも可能だそうですが、
メインディッシュまで含めた「ホットビュッフェ」にしました。
ブッフェ台の様子
ローストポーク
柔らかくてジューシィで、この一品だけでも来た甲斐があると思うものでした。
温料理にはメニュー表が表示されていました。
コッコーヴァン、アンチョビときのこのオルキエッテトマトソース
平目のヴァプールソースヴァン、キャベツとベーコンのブレゼ
温料理は軽食の範疇を超えるものではないでしょうかね。
それでも調理が丁寧で食が進みます。
パン類、グリンピースのスープ
大根の煮物、豆のサラダ、ニンジンのマリネ、キッシュ
冷菜もシンプルな感じで、大根の煮物があるのは意外でした(笑)
クッキー、チョコケーキ、プルーンのタルト
ブランマンジェ、フルーツヨーグルト
デザートは簡易的なものの、思ったよりは悪くなかったです。
ジンジャーピーチハーブティ
通常のウーロン茶やアイスティがなく、フレーバーがありました。
ドリンクはすべてセルフで、この他ホットのコーヒー・紅茶、ハーブティ等がありました。
少し前ならいわゆる「軽食バイキング」の分類なのかもしれないですが、
ローストポークはとてもよかったし、全体に気に入るものが多かったです。
現状、料金に見合う分だけの満足感は得られると思いました。
店内の様子は、全4~50席程度、13:00頃までに7~8割ほどの滞在があったでしょうか。
程よい賑わいがありました。
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東京・ホテルブッフェ
|2015-11-19_18:36|
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