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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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patisserie Lapin


patisserie Lapin
(パティスリー ラパン)にて。

丸井さんの催事「北のパティスリーフェア」に出店していました。
日替わりで色々なお店が出店するという企画なので、6月17日(水)一日限りの出店でした。


昨年オープンしたことは聞いていましたが、個人的に行きにくい場所にあり、
なかなか訪問できないでいたので、今回の出店は嬉しかったです。


和~なごみ~(381円)

「マロンクリーム・生クリーム・栗・濃厚マロンクリーム・抹茶スポンジ・ホワイトチョコガナッシュ」


キャラメルパッション(371円)

「パッションフルーツムース・キャラメルミルクムース」

メープルチョコバナナ(371円)

「チョコムース・バナナムース・メープルバター・バナナ」

フレーズ(371円)

「ホワイトチョコムース・イチゴムース・イチゴ」

上記のほか2~3種程のプチガトーと、ホールタイプのベイクドチーズの、
フレーバーの異なるものが数種、あと焼菓子もいくつか出ていました。
生クリームの風味やムースの食感など、全体に丁寧なつくりでよかったです。
味わいは全体のまとまりを大事にするタイプで、私としては物足りないのは否めないですが、
これがこちらのお店の個性なのでしょうね。いずれお店まで行ってみたいとは思いました。



ちなみに「北のパティスリーフェア」の出店スケジュールは以下の通りだそうです。


6月17日(水) パティスリーラパン
6月18日(木) パティスリーパレ・ミニョン
6月19日(金) ドレッドノートベイクショップ
6月20日(土) ボン・ヴィバン
6月21日(日) パティスリーカカオ10g
6月22日(月) パティスリーフレール
  23日(火)  

気になるお店も色々ありますね。
全てのお店で買うのは難しいと思いますが、できるだけこまめに店頭を覗いてみたいと思います。
comments(2)|trackback(-)|未分類(札幌・甘味)|2015-06-17_20:08|page top

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No title
わたしも買いましたよ~。
キャラメルパッションは品切れでした~
テ・オレ(オレンジムースとミルクティームース)、いちごのレアチーズで。
形が全部同じなのでなんかつまらないというか…
わたしは見た目の美しさも大事なので(^_^;)
明日もドレッドノート行きますね~たぶん(笑)
No title
どうもです。
まあ見た目も大事ではありますが、私にとってはもう少し濃厚な味わいが欲しい気持もありました。
ただお座なりでない、ていねいな作りはとてもよかったと思います。

他のお店も気になりますね。
私もできるだけ色々なお店で買ってみたいと思います。