Sapporo Sweets Cafe(さっぽろスイーツカフェ)、6月の様子です。
 今回もケーキセットに単品で1個追加しています。 6月の出店は以下の通りだそうです。  ビーネマヤ(白石区) 東京ドームホテル札幌(中央区) バースデーイヴ(東区) パロム(中央区) きのとや(白石区) ケーキセットは対象商品が限定されていますが、 各店舗から3~4品ずつくらい対象になっていて、選択に困ることはなさそうでした。  ビーネマヤ「フィルズィヒデセーア」(464円)  「白桃のムースと木苺のムース」 こちらはセット対象です。 カジノのような仕上がりの、やや歯ごたえのある生地に、 爽やかな酸味のムースを組み合わせています。 さっぱりした中にどっしりした印象も感じました。 パロム「ブラン・ティアラ」(380円)  「チーズとホワイトチョコのムースの中心にパッションフルーツとバナナの酸味を加えました」  こちらはセット対象ではないですが、単品で追加しました。 滑らかな食感とフルーツの酸味が爽やかで、夏を感じさせる味わいだと思います。 ショーケースの様子               パレットは前もって予定しての実施はないようですが、 閉店間際に突発的な実施はあるかもしれません。 そのために遅い時間まで待つことはできないですが、 いずれ時間が合うときには店頭を覗いて確かめてみたいと思います。 |