Herisson（エリソン）にて。
札幌三越のホワイトデーの催事に、焼菓子を出品しています。
３月５日（木）～１５日（日）まで。
焼菓子のみとはいえ、こちらのお店が催事で出品というのは、ここ最近としては非常に珍しいですね。
お店まで行くことがなかなかできないので、この機会はとても嬉しかったです。
焼き菓子詰め合わせ（１，４９０円）  焼菓子７個の詰め合わせだそうです。 ビスキュイエリソン、サンジャック、フィナンシェ  ビスキュイエリソン「ヘーゼルナッツ風味のしっとりしたチョコレート菓子」 サンジャック「アーモンド粉、ヨーグルト、バターがたっぷり」 フィナンシェ「焦しバターとアーモンド粉の味が香ばしい菓子」 ガレット、クレオル  ガレット「発酵バターたっぷりの仏・ブルターニュ地方の伝統菓子」 クレオール「さつまいものアーモンドクリームをサブレ生地でサンド」 ギモーヴ、ブッセ  実はまだ食べていないのですが（汗）、こちらのお店のお菓子は 間違いないと思わせてくれる、香りと面持ちです。 サンジャックは通常のマドレーヌのようですが、ヨーグルトを使っていて、 酸味があるのでしょうかね？大事に食べようと思います。    箱の中にはパンフレットが入っていました（クリックで拡大します）  しばらくお店に行っていないので、もっと暖かくなったらお店まで行ってみたいですね。 また、プチガトーの催事への出店も、ぜひ期待したいところです。   |
