Sapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）、３月の様子です。
例によってケーキセットに単品で２個追加しています。
３月の出店は以下の通りだそうです。  アンシャルロット（北区） カカオ10g（中央区） 菓子の樹（北区） ベルパルク（東区） モンレーヴ（北区） どことなく素朴で素直な味わいのお店が多い気がしますね。 菓子の樹「シャルロットフレーズ」（４００円）  「バニラのババロアとイチゴムースの間に苺のコンポートを忍ばせ、飾りにフレッシュ苺を使った春のケーキ」  ベルパルク「苺のショート」（３９０円）  「苺生地に低脂肪のさっぱりイチゴクリームと苺をサンドした苺尽くしのショートです」  モンレーブ「ミルフィーユ」（２９０円）  「自店で折って焼いたパイにたっぷりのカスタードクリームや生クリームを使い苺をサンド」 春らしいケーキが増えてきましたね。 見た目に華やかで、食べていても楽しくなります。 ショーケースの様子            久しぶりに１，０００円のセットを見かけました。 実際の季節も春らしさを感じるようになってきました。 またこまめに再訪をして、季節を感じたいと思います。 |
