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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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さっぽろスイーツカフェ(2015年2月・再訪)


Sapporo Sweets Cafe
(さっぽろスイーツカフェ)にて。

ケーキセットに単品で2個追加しました。


レシピ「シャルロットフレーズ」(350円)

「しっかりとした食感のスポンジ生地の中に優しい香りの苺ムース」

オーソドックスな印象ですが、それぞれの素材がきっちり作られていてよかったです。
シャルロット生地自体は好みに合わないことが多いのですが、
こちらは食感がさっくりしていて気に入りました。ムースの風味も柔らかい感じでよかったです。

スウィングキッチン「デラックスショート」(421円)

「ふわふわのスポンジの中に苺、カスタードを入れた口どけのよいショートケーキ」

こちらは前に食べたことがあるかもしれないです。
文字通りちょっと豪華なイチゴショートで、食べ応えがありました。
削ったホワイトチョコのトッピングは、見た目には楽しいですが、
少し食べにくかったです。

ファンタニヴェール「ショコラブラン生キャラメル」(460円)

「なめらかなホワイトチョコムースとクレームブリュレの下に香ばしい生キャラメル」

こちらは見かけるたびに食べている気がします(汗)
「ガトキン」のバイキングでも食べられますが、好みの味わいなので今回も選んでしまいました。

試食ということで、ドルチェヴィータのバウムクーヘンを添えてくれました。


ショーケースの様子













今回は前回貰ったクーポンを利用しましたが、新たにクーポンの配布はなかったです。
また何か新しい企画があると嬉しいですね。3月の内容も楽しみにしたいです。
comments(0)|trackback(-)|さっぽろスイーツカフェ|2015-02-25_20:01|page top

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