買ってから少し日にちが経ちましたが、「サロショコ」ではショコラアソートも買っていました。

MORI YOSHIDA「ショコラ・アソートビュル」(3,240円)   (奥の列左から) ビュル:シャンパン風味ガナッシュ キール・ロワイヤル:シャンパンとクレーム・ド・カシス風味のガナッシュ モヒート・ロワイヤル:シャンパンとライム風味のガナッシュ ベルガモット:シャンパンとベルガモット風味のガナッシュ (手前の列左から) ロゼ:ロゼ・シャンパン風味ガナッシュ シトロン:シャンパンとレモン風味ガナッシュ パンプルムース:シャンパンとグレープフルーツ風味ガナッシュ パッション・ロワイヤル:シャンパンとパッションフルーツ風味ガナッシュ 箱には一切説明が入っていなかったので、説明文は「サロショコ」HPから引用です。 全てのショコラにシャンパンが使われているとのことで、重くならない爽やかな風味が印象的でした。  今年は「サロショコ」で買ったアソートはこれひとつのみですが、 こちらはプレビューの日に、すぐに売り切れたそうで、買うことができてよかったです。 実は昨年もモリ・ヨシダのショコラを買ってみたいと思っていたのですが、 そのときは売り切れで買えなかったのでした。 「サロショコ」もそろそろ終盤ですが、今年はたぶんこれ以上何か買うことはなさそうです。 それでも色々なショコラを味わえたし、限定のイートインメニューなども食べることができて、 付かず離れず、適度な距離感で楽しむことができたと思います。 来年もまた楽しみにしたいですね。 |