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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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コンディトライ ノイエス

コンディトライ ノイエス
新宿伊勢丹「マ・パティスリー」にて…
横浜青葉台のお店のようです。
以前から名前は聞きつつ行けなかったので、
催事で買えるのは嬉しいですね。


ドボストルテ



表面に光る飴細工のきれいなこと!
パウンドの湯尾奈密集感あるスポンジと、
チョコバタークリームの組み合わせもとても良かったです。
個人的にとても好みの味でした。

エルトベアカーディナル


メレンゲ生地とふわふわの生クリームが、
とても軽い食感を作り出していました。
乳脂肪分はあまり高くないのか、後味はさっぱりしていて、
このケーキにはそれがよく合っていると思います。

2種食べただけですが、どちらも私の好みによくハマっていて、
いずれお店まで行ってみたいと思いました。
催事にも、ぜひまた来てほしいですね。
comments(0)|trackback(0)|未分類(東京・甘味)|2009-03-25_21:25|page top

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