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バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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DOLCE VITA


DOLCE VITA
(ドルチェヴィータ)にて。

さっぽろ東急の催事に来ています。1月15日(木)~21日(水)まで。




ウィスキーバウム(453円)


名前の通り、バウムクーヘンにウィスキーを浸しています。

サヴァラン等と同様ですが、バウムクーヘンの生地で、しかもウィスキーというのは珍しいですね。

たっぷりと染みていて、お酒の風味も強いです。

ウィスキーはアルコールの風味が強くはっきりとして、お酒が好きな人によさそうです。
私はお酒そのものは得意でないですが、お酒の使われたお菓子は好みなので、
特に抵抗はなかったです。

苺のチーズドルチェ(324円)

スフレチーズの優しい風味と食感に、ベリーの酸味がアクセントになっています。

軽く食べやすい中にもきちんとチーズの風味が感じられてよかったです。

ショーケースにはこの他、苺を使ったケーキが多かったように思います。
ちょっと気が早いですが、春の気配がしてきたでしょうかね。
comments(0)|trackback(-)|ドルチェヴィータ|2015-01-16_21:19|page top

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