バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

詳細

特に拡大はしませんが…
シュラスコは、スタッフ（パサドールというらしいです）が串を持ってテーブルを回り、
その場で切り落としていきます。

ロウソクを模した卓上のランプが、シュラスコが必要かどうかの合図だそうです。

必要のないときには消しておくと、スタッフはそのまま通り過ぎていきます。
ちなみに、このランプはロウソクのように吹いて消します。
点けるときにも、吹くと点きました。

卓上にはお皿と調味料が用意されています。




提供される部位は色々あるのですが、ランチタイムはやや少ないようです。
（クリックで拡大します）

赤丸をつけた部分が、この日あった部位です。

こんな風に回ってきました。

ピッカーニャ（イチボ）


バラ


道産ローストチキン


道産豚ロース


スペアリブ（？）


ソーセージ


サツマイモ

テーブルには一種類ずつ何回も回ってくるので、「お皿に肉が山盛り」にはならない感じです。

イチボ


バラ


豚ロース


ローストチキン


スペアリブ（？）


ソーセージ


サツマイモ


塊からカットする肉の味わいは、どれも申し分ないものですね。
ただ各テーブルを回るので一度にそれほどたくさんはもらえないし、
食べてから次に回ってくるまでに少し待つ感じです。
私はそこまで気になるほどではなかったですが、
焼肉バイキングのような感覚で利用すると、少しストレスを感じそうな気もしました。

シュラスコ以外のメニューは、ブッフェ台からセルフで持ってきます。
















北海道産じゃがいものフライドポテト、ガーリックザンギ、揚げ餃子


カレー、海鮮ちらし


肉じゃが、フェイジョアーダ

フェイジョアーダはブラジルの煮込み料理だそうです。

海鮮サラダ、チリビーンズ、シーフードマリネ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、エスカベッシュ


チゲスープ、生野菜等


生野菜には非常に豊富なドレッシングが用意されていました。


焼きパイン


こちらもシュラスコ同様テーブルサービスで回ってきます。


カスタードバニラ、チョコバナナ、プチシュー


アサイーヨーグルト、「しげぱん」のパン


ビネガードリンク（グァバ、洋梨、マスカット）

ビネガードリンクは小さなグラスに小分けになっていました。
この他イチゴ・パインの風味もありました。

バナナシフォン


月～金はブッフェ台の料理だけで９８０円（税別）というプランもあるそうで、
これだけでも食事としてはまずまず満足できそうです。
カレーや肉じゃが等に使われている肉は、シュラスコ用の肉の余分な切り落とし部分と思われます。

フリードリンクはありませんが、ホットペッパーのクーポンでワンドリンクついてきました。
オレンジジュース・ウーロン茶・コーヒー・紅茶から選択です。


ウーロン茶


またお願いすれば水のボトルを運んでもらえるので、特に困ることはなかったです。

全体に、シュラスコを体験するにはいい機会かもしれないですね。
ディナータイムに訪問すればそれなりに高額となるので、
ランチタイムに安価に提供されているのは嬉しいです。

店内の様子は、１２：００過ぎくらいまでの間に、１０組前後の滞在があったでしょうか。
程よい賑わいがある感じで、シュラスコの回り具合はちょうどよかったですが、
ピーク時はやや待つこともありました。