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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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SALVATORE CUOMO & BAR札幌


SALVATORE CUOMO & BAR札幌

札幌市北区北6条西5丁目1 サツエキBridge 1F
TEL011-223-6865
11:00~16:00ランチバイキング
大人1,380円 小学生1,080円 3~5歳880円(月~金)
大人1,580円 (土日祝)
(すべて税込、土日祝の子供料金等は未確認、2歳以下無料)

 ●定刻と共に入店
 ●全席禁煙
 ●90分制限

久しぶりにランチブッフェに行きました。



2014年4月頃から、以前は一人一品だったピザやパスタもブッフェに並べられ、
お代わり自由になっているそうです。
恐らく消費税増税による価格改定に合わせたものと思われますが…

また、今回はホットペッパーのクーポンで、
平日13:30以降入店で大人1,080円というプランを利用しました。
ブッフェ台の様子











ピザ



名札がなく、名称や細かな具材等は未確認です。入れ替わりで色々出ていました。
ピリ辛の食材を乗せたり、はちみつをトッピングした少し甘いピザもありました。

パスタ

和風、ボロネーゼ、クリームソース、ペペロンチーノだと思います。
こちらも名札はありませんでした。

ピザ、パスタともにブッフェ台への配置から時間が経つと、
品質に影響しやすいので、できるだけ見計らって食べたいところですね。
今回はあまり時間がなく、すべていい状態で食べられたわけでないですが、
入れ替わりで色々な種類を食べられて、なかなか満足しました。

リゾット、グラタン


ポテトサラダ、ブロッコリとカリフラワーのマリネ、鶏肉とキャベツのサラダ


生野菜、ミネストローネ

サイドメニューもきちんと揃っていますね。野菜が充実しているのは貴重だと思います。

チーズケーキ、ビスコッティ、チョコシフォン


アイス、ラテコッタ、オレンジゼリー

デザートも一通り揃っていて、チーズケーキはなかなか気に入りました。

ドリンクはホット・アイスのコーヒー・紅茶、オレンジジュース、野菜ジュース、
ハーブティ、フレーバーティ等、豊富に揃っていました。


ティーバッグのお茶はゆっくり楽しもうと思うと、90分では足りないかもしれません。

全体に、なかなか満足しました。
ピザやパスタもお代わり自由になって、これで東京などの他店舗と肩を並べましたね。
スタッフの方に尋ねたところ、すすきののお店も同様にお代わり自由の形態になっているそうです。

土日祝の料金ではあまり価格に比した満足感はないかもしれませんが、
平日なら正規料金でも満足感は得られると思います。
今回は上記のようにクーポン利用で、遅い時間の訪問でしたが、
補充状態はなかなかよかったので、恐らく定刻当初と比べても見劣りしないと思います。

店内の様子は、13:30頃の入店で、全体の埋まり具合は未確認ですが、
賑わいはあるものの空席もそれなりにあって、特にこの時間帯から混雑し出すこともないようです。
comments(2)|trackback(-)|札幌・その他のブッフェ|2014-06-26_21:05|page top

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すすきの店に行きましたがやってませんでした。札幌だけのようです。
No title
どうもです。
不確かな情報を書いてごめんなさい。一応確認したつもりだったのですが…
近いうちにすすきの店にも訪問して、実際に利用してみたいと思います。