Boulangerie coron（ブーランジェリー コロン）にて。
シューcoron（２００円）  「デニッシュ生地の中に、キャラメルカスタードクリームを入れた、デザートパン。 ひんやりと冷やしてお召し上がりください！」  デニッシュ生地の層がサクサクで、さすがの出来栄えですね。 キャラメルカスタードクリームは、個人的な好みではもう少し甘さが欲しいですが、 キャラメルの濃厚さは十分…十二分に感じられてよかったです。 マロンフランス（２７０円）  「マロングラッセを贅沢に散りばめた魅惑の味。栗好きの方にはたまりません！」  見つけて思わず買ってしまったのですが、これは以前にも食べたことがありますね（汗） マロングラッセは本当にふんだんで、できれば縦に切って入り具合を見てもらいたいほどです。 クワトロフォルマッジ（２４０円）  「４種類の風味豊かなチーズ（エダム・グリュイエール・エレメンタール・ゴルゴンゾーラ）を使用し、 カリッと香ばしく焼き上げました。ワインのお供にも是非！」  甘味系ではないですが、これも思わず買ってしまいました。 比較的行きやすい場所のわりには、再訪は多くないですが… とりあえず甘味系のパンを一通り食べてみたいですね。 ちなみに、こちらのお店ではガレット・デ・ロワは扱っていないとのことでした。 いずれ期待してみたいですね。 ※通常の定休日（毎週火曜）の他、１月２７日（月）は臨時休業とのことです。 |
