バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋さっぽろスイーツカフェ(２０１３年１２月・再訪）

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さっぽろスイーツカフェ(２０１３年１２月・再訪）


	１２月のSapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）に再訪しました。やはりクリスマス期間の訪問は難しそうなので、可能な時期を見計らって再訪しておくことにしたのです。この日はサロンも賑わっていて、ケーキの種類も残り少なかったですが、その中で気になったものを選んでみました。食べたのはどちらもパティスリーレシピのケーキです。いちごショートケーキ（３７０円）「ミルクのような味わい深い生クリームと苺のケーキ」ふんわりしたスポンジ（ジェノワーズ）と、層の厚い生クリームがたまらないですね。「日本の洋菓子」としてのイチゴショートの中では、かなり好みのタイプです。ノルマンディ（３２０円）「生のリンゴとペーストにしたリンゴを使用したタルト」しっとりしたダマンドと、リンゴの風味がいいですね。さっくりした生地の食感も気に入りました。あまり派手な印象はないですが、きっちりしたつくりのケーキがよかったです。さて、こちらのお店には、これが今年最後の訪問になるかもしれませんが… 来年からも楽しみですね。また大きなガレットデロワなども期待したいです（笑） comments(2)\|trackback(-)\|さっぽろスイーツカフェ\|2013-12-18_20:21\|page top

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こんにちは！　　　　　　　　　　
先日初めてこちらに訪問しました～
広くて落ち着く空間でしたね。
私はアップルティーを頼んだのですが、グラスが予想外の大きさでびっくりしました(笑)　

ケーキはどれも美味しそうでしたが、黒豆タルトをいただきました。

2013-12-19_15:26 | kira URL | 編集 | page top

No title

どうもです。
こちらのお店は落ち着きやすい雰囲気があって、
私も基本的にイートインと決めています。
フルーツフレーバーティーは、１７：００からのケーキセットに含まれないので、
私は通常の紅茶を選んでしまっています（汗）
たまには単品でドリンクもオーダーしてみたいですね。

黒豆タルトは見かける機会も多くなってきましたね。
私もよく見かけるうちにもう一度くらい食べておこうかと思います。

2013-12-19_21:39 | 修 URL | 編集 | page top

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