先日「ミュンヘン・クリスマス市」で買った、シェラトンホテル札幌のシュトーレンを食べてみました。
 シェラトンフルーツシュトーレン（１，０００円）  少し日にちが経っていて、表面の粉糖が生地に馴染んでいました。 生地はまだややさっくりした食感を保っていて、 生地そのものの味わいと、ドライフルーツの風味を強く感じました。  昨年のクリスマス時期に、 ランチブッフェなどで提供のあったものと、恐らく同じものと思います。  またブッフェでの提供を期待したいですね。 もちろん、ぜひ食べたいものがあれば買ってみたいと思います。 |
