fc2ブログ

バイキングGURUGURU+

札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

プロフィール

Author:shuw0

カテゴリ

カレンダー

02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

月別アーカイブ

全記事表示リンク

シエム

買ったのは少し前ですが、シエムにて。


りんごのシブースト


もっちりしたカスタードムース(?)と、
表面のキャラメリゼがよく合っていて、よかったです。

ロトンヌ


栗のムースを巻いたロールケーキ。
シンプルな味わいで気に入りました。

基本は素朴な手作り風で、
その中に繊細の技術が織り込まれている印象です。
またこまめにチェックしたいです。
comments(0)|trackback(0)|シエム|2009-01-29_20:45|page top

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

非公開コメント