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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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DOLCE VITA


DOLCE VITA
(ドルチェヴィータ)にて。

大丸に期間限定出店しています。11月13日(水)~12月10日(火)まで。
地下入口付近の催事スペースではなく、エスカレーター付近の、
以前「ラ・ポムベール」のあった場所での販売です。




極上ティラミス(399円)

「コーヒー味のシロップをたっぷりとしみ込ませたスポンジと、
ふんわりマスカルポーネで口当たりのよい仕上がり」

じゅわっと溶けるような食感のマスカルポーネと、やや強めのコーヒーの風味は、
こちらのお店らしいつくりですね。なかなか本格的でよかったです。

メープルこころ(420円)

「バニラのムースのハートの中にはメープルのジュレ」

こちらのお店のバウムクーヘンは初めて食べましたが、少ししっかりした食感がありますね。
メープルの風味も効いていますが、外周のアイシングに少し洋酒の風味があって、それが印象的でした。

Specialショート(315円)

「ふわふわスポンジのショートケーキ」

こちらは以前にも買ったことがあります。
時期によって使うフルーツが変わるようですね。
今回はぶどうのトッピングと、中にはリンゴのコンポートがサンドされていました。

実をいうと、今回は夕方から割引で、3個セット1,000円で買ったものです。
通常であればこういう買い方はしないのですが(汗)、
今回はたまたま好みのものがセットになっていたので買ってみたのです。

催事的な出店ですが、1ヶ月近くの期間があるので、また覗いてみたいと思います。
comments(0)|trackback(-)|ドルチェヴィータ|2013-11-14_20:58|page top

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