sweets garden YUJI AJIKI (ユウジアジキ)では焼菓子も少し買っていたのでした。
 ガトーセックやドゥミセックも、カットタイプのみの販売のようです。  フィナンシェメープル(180円)  「メープル風味のフィナンシェ」   ウィークエンドシトロン(200円)  「レモン風味のパウンドケーキ」  キャレ アルザシエンヌ(250円)  「キャラメルアーモンドパイとフランボワーズジャム」  それぞれ説明文は非常に簡潔なものですね(汗) 封を切ったとたんに漂ってくる、バターの風味に圧倒されます。 またそれぞれ食感のよさも印象的ですね。 しっとりしたフィナンシェ、ややしっかりしたウィークエンド、 ザクザクのキャレアルザシエンヌと、それぞれの個性をしっかり感じられました。 そういえば今年は、ざっと見た限り催事への出店や、 百貨店等へのクリスマスケーキの出品もないようです。 (きちんと確認していませんが…) やはりお店への訪問が大事なのでしょうね。できるだけがんばってみたいと思います(笑) |