Paris S'eveille（パリセヴェイユ）にて…
自由が丘まで行って、こちらのお店を素通りすることは、
どうしてもできなかったのですが、都合でプチガトーなどは買えなかったので、
焼菓子等の、持ち運びのしやすいものを探しました。
バスクノア（３６０円）  「サブレの中はくるみとレーズンのキャラメルかけ」  しっかりした歯ごたえと、濃厚な味わいはこのお店ならではのものですね。 バールドール（３７０円）  「コクのあるアーモンド生地の中にシードルで煮たりんご」  この焼き色を見ただけで、もう「当り」は間違いないですね。  食感は思ったよりもふっくらして、食べやすさも併せ持っていると思います。 特に新作等ではなく、定番のお菓子ではありますが、 これまで見過ごしてきた分、新しい発見があったような気がします。 プチガトーの新作だけでなく、すべてのものに目を向けてみたいですね。 東京都目黒区自由が丘２丁目14-5 館山ビル１Ｆ TEL03-5731-3230 営業１０：００～２０：００ 無休（不定休） |
