バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

マダガスカル産バニラ、マンゴーとパイナップルのハチミツソテー（６５０円）

まだ今シーズンに入ってから、パフェを食べていなかったのでした。
こちらのパフェはこれまで見かけたことがないですが、新作でしょうかね？

たっぷりのフルーツに、甘さを増したソテーがバニラのアイスによく合っていました。

アイスは、乳脂肪分は控えめのようでしたが、バニラの風味がとても豊かでよかったです。

ヴェリーヌ・ムロン・シトロンベール（４２０円）

「ライムと甘口リースリングワインのジュレの中にたっぷりの青肉メロン。
下にライムと木いちごのクリーム。味・香りともに、とっても爽やかです」

夏らしくヴェリーヌがいくつか出ていました。
非常に軽いさっぱりした仕上がりで、季節感がありますね。
価格は本来４２０円ですが、サロンで頂いてグラスは返却したので、
３０円引きになりました。

夏季はアイスティも提供されています。


カフェメニュー

他にも食べたことのないパフェがありました。
期間中に、できれば再訪してみたいですね。

ショーケースの様子










ちなみに７月中は通常営業ですが、８月は２１（水）～２９日（木）が休業だそうです。

訪問の際は気をつけたいですね。