バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

ブッフェ台の様子


















メニュー表（クリックで拡大します）


ちなみに、別途ランチコースにデザートブッフェが付くプランもあるそうです。


ウニとイカ、夏野菜の冷製カッペリーニ

アサリとトマトのパスタも気になりましたが、ウニに釣られてこちらにしました（笑）

イカの刺身とオクラが使われていて、独特のぬめりが得意ではなかったですが、
ウニの風味は十分に感じられてよかったです。


ミネストローネ、クロワッサン、生野菜等


トロピカル「ミルクチョコレートムースにパイナップルとバナナクリーム」、
パラディー「マンゴーババロアとレアチーズ」、
ココキャラメル「ココナツとキャラメルのムース」


ジャポネ「抹茶のムースとクリームブリュレ」、
S.O.B.A「そば茶と紅茶のムース」


イチゴショート、ティラミス、アールグレイショコラ


以上が当初並んでいたプチガトー（カップデザート、アイス除く）です。
最初の３種は今月のテーマメニューで、トロピカルとパラディーは夏らしい酸味がよかったです。
ジャポネとS.O.B.Aは、６月のテーマだったようですね。
ジャポネは味わいはもちろん、滑らかな食感がとても気に入りました。

１２：３０過ぎにはなくなるものも増えてきて、補充がされ始めました。
以下は補充時に出てきたものです。





ショコラバナーヌ「バナナのムースとキャラメル風味のクレームショコラ」、マンゴーのシブースト

マンゴーシブーストに説明文はありませんでしたが、まあ文字通りの味わいです。
ちょっと厚ぼったいダマンド生地が好みではありませんでした。
ショコラバナーヌはゼラチン質を感じるムースですが、バナナの風味には合っていると思いました。

ルージュ、ショコラパウンド


ブランマンジェ・オ・ココ「ココナツのブランマンジェにパッション、マンゴーのジュレ」、レアチーズ


パインアイス、ココナッツアイス

カップのデザートやアイスも夏らしくていいですね。

ドリンクは大きな変化はないですが、ストロベリーのハーブティがなくなっていました。


このところ高頻度で訪問していますが、デザートが高い品質で安定しているうえに、
フェアメニューもあり、雰囲気も落ち着きやすく、今後も同様に訪問してしまいそうです。
ぜひ土日祝の実施が定着して欲しいですね。

店内の様子は、１２：３０くらいまでにほぼ満席になっていたようですが、
１３：００頃には空席もあり、入店待ちの客はなかったようです。
満席とはいえテーブルにゆとりのある案内をするので、
滞在客は１０～１５組くらいだったと思います。
ブッフェ台はごった返すほどの混雑はなかったですが、
なくなるのは早めで、種類の入れ替わりを楽しむことができました。

帰りの中島公園の様子は…



いつのまにか「真夏」という雰囲気ですね。
この日は気温も上がり、夏らしい一日でした。