DOLCE VITA(ドルチェヴィータ)にて。
 大丸の催事に来ていました。5月8日(水)~21日(火)まで。 すでに終了していて、催事の情報としては役に立たないですが… 元々は母の日の催事で他のお店と一緒に出展していたようですが、 母の日の終了後、一週間程単独出店していました。  清見(420円)  「ジャスミンティのババロワと爽やかな清見オレンジのハーモニー」  マンゴー(420円)  「レアチーズにマンゴーのジュレ」  ともに優しい味わいの素材に、爽やかなジュレやソースの酸味がよく合っていました。 こちらのお店の面目躍如とも言える味わいだと思います。 私が好む傾向とはまた違いますが、催事の終了間際に買うことができてよかったです。 |