バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

詳細（クリックで拡大します）

利用したのはＢタイプです。

今回はショーケースの様子をすべて拡大するようにしました。






ここまでがＡタイプで選択可能なデザートです。

以下はＢタイプ利用者のみ選択可能です。










フレーズ

初回オーダー必須メニューのひとつです。
このほかシュークリーム、モンブラン、チョコモンブランが必須メニューでした。

赤いカマンベール

いわゆるカットケーキ２個分ほどの大きさですが、アントルメ扱いなのか、
オーダー時には食べ残しに注意する旨スタッフから伝えられました。
カマンベールチーズの風味とベリーのグラサージュは相性がよくていいですね。

日替わりロール（グロゼイユのクリーム）


日替わりロール（フルーツロール）

日替わりのロールケーキが２種出ていました。
その日によって用意された食材をロールケーキに巻き込んでいるようですね。
カステラのような素朴なスポンジに、フルーツなどの風味が合っていてよかったです。

チョコレートフラン

いわゆるチョコプリンタルト、とでもいう感じですね。
全体の味わいはよかったですが、シュクレ生地のシャリっとした油脂の食感だけは、
ちょっと好みに合いませんでした。

マドング


ミルクチョコモンブラン


ブルーベリーのチーズタルト


オレンジゼリー

当初はリンゴゼリーが出ていましたが、すぐに品切れになって、こちらが出てきました。
シンプルなゼラチン質のゼリーです。

バイキング限定スイーツ

カステラのような生地にイチゴのガナッシュチョコをサンドしています。
なかなかボリュームがありました。

抹茶フィナンシェ

焼菓子の中からひとつ選んでみました。食感がなかなかいいですね。

ショコラージュ（ホワイト）

バータイプのホワイトチョコチーズケーキです。
思ったよりもかなり柔らかく、封を開けるときに形が崩れてしまったので、
包装を外した状態の画像は割愛します。

チョコとフロマージュを合わせて「ショコラージュ」のようですね。
そういえば以前西武地下のお店が「ショコラージュろまん亭」でした。

ワンドリンクはウーロン茶にしましたが、


今回もお代わり自由のブレンドコーヒーが１０５円だったので、追加で利用しました。


別注の軽食等を安価に用意しているのもいいですね。


このところ連日のデザートブッフェで、存分に食べられたわけではなかったですが、
少なくとも心残りはなく、十分に満足することができました。
閉店前に訪問することができて本当によかったです。

余談ですが、この日はある程度の積雪があり、
国道沿いからの坂道は、歩道はあるものの、けもの道状態でした。



まあ冬には特に珍しい景色ではないですね。

さて、冒頭述べたとおり、２月末で閉店とのことで、告知文をよく見ると、
建物老朽化のため「一時閉店」とありますが…

お店の建物の取壊しや建替えなどについてはまだ決定しておらず、
仮にお店を再開しても年単位で先の話になるし、
その後バイキングを実施するかもわからないとのことでした。
また別店舗でのバイキング実施の予定もないとのことです。

現在の形態になる以前からの、１０年以上のバイキング実施の実績を持つお店が閉店するのは、
本当に残念ですが、いつかまた、何らかの形で再開を期待したいと思います。
そのときまで、気長に待つことにしたいですね。