バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋

「ショコラカフェ」とは別に、独立したスペースがバーになっていて、
ショコラショ単品の他、ショコラやマカロン等のセットもありました。


私が選んだのは…


ムニュ　マルコポーロ（１，５７５円）

「ショコラショパリジャンとマルコポーロ（カット）のセット。
ジャン＝ポール・エヴァンブティック以外ではなかなか味わうことの出来ないガトーが登場。
ショコラティエらしい、芳醇なカカオの風味をお楽しみいただけます」

ショコラショパリジャン


マルコポーロ


どちらもショコラの風味をじっくり味わえてよかったです。
マルコポーロはこの日最後の１セットだったとのことで、幸運だったと思います。

人気があって行列も伸びていましたが、時間帯によって途切れることもあったようです。
私はたまたま行列の途切れたときに利用できて、こちらも幸運でした。

伊勢丹のようにフェルベールさんとのコラボや、プチガトーとのセット、
複数のフレーバーのショコラショ等に比べればささやかなものですが、
これまで札幌で味わえなかったものが、少しずつ味わえるようになるのは本当に嬉しいものです。
来年以降はフェルベールさんのコンフィチュールとのコラボなども期待したいですね。