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いつのまにか松屋銀座に入っていました。 以前O2のあった場所です。 大丸にある「ボワシエ」の再建に携わった方のお店のようです。


フレジェ

 いわゆるイチゴショート…とはちょっと違う印象です。 パウンドのようなやや歯ごたえのある生地でした。 見た目の先入観があったので、 ちょっと戸惑ってしまい、素直に味わえなかったです。 また買う機械があったらじっくり味わって食べたいです。
ロンシャン

 シンプルなチョコムース…ですが、こちらもちょっと本格的(?)で、 私の舌がまだ慣れていないようです。 子供の頃に外国旅行のお土産で食べたチョコレートを、 もっとずっと高級にしたような味でした。 |
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