LA VIEILLE FRANCE（ラ・ヴィエイユ・フランス）にて。
渋谷駅前の東急東横店「東急フードショー」に来ていました。
１１月２２日（木）～２８日（水）まで。
しばらくこのお店に行くことが出来なかったので、 久しぶりに催事のチャンスに逢うことができて嬉しかったです。  トロワショコラ(４８１円）  「様々なチョコレートにマカロンを乗せました」 「サブレクラムに粗切りビターチョコ入りホワイトチョコ・ミルクチョコ・ビターチョコムースのケーキ」 外観からはオペラのような味わいを想像しましたが、ホワイトチョコやミルクチョコを使っているためか、 通常のオペラのような濃厚な味わいとは、ちょっと違うものでした。 それでも生地との相性も含めた全体のバランスはよかったです。 サブレやチョコチップのアクセントも印象的でした。 タルトタタン（４６１円）  「オーブンでじっくり焼き上げた旨みが凝縮」 「お砂糖・バター・リンゴを焼き上げさくさくのパイ生地に乗せました。生クリームと一緒にどうぞ！」 こちらはリンゴを濃縮したような、まろやかな味わいがとてもよかったです。 見た目にもとても印象的で、この日は早々に品切れになったようです。 今回は催事で買うことができてよかったです。 そういえば以前はお台場にあったアイスの専門店は閉店して、 現在は調布に出店しているようです。 本店はもちろん、いずれは調布のお店にも訪問してみたいですね。 本店 東京都世田谷区粕谷4丁目15－6 グランデュール千歳烏山 1Ｆ TEL03-5314-3530 営業１０：００～１９：３０ 月曜定休 仙川店 東京都調布市若葉町２丁目1-2 TEL03-6278-5509 営業１１：００～２０：００ 火曜定休  |
