丸井さんのべんべやにて。
最近こちらのお店でよく買うことに、特に理由はないのですが…
キャラメルナッツとハチミツのムース(３９９円）  「キャラメリゼしたナッツとハチミツを合わせてムースにしました。オレンジジャムの酸味も加えて…」 いわゆるモンテリマールですね。ハチミツの風味がしっかりしていて、よかったです。 ヴェリーヌキャフェ（４２０円）  「べんべやオリジナルブレンドコーヒーのムースとチョコクリームの深い味わい」 こちらはティラミスのような感じで、底部のチョコクリームともよく合っていたと思います。 きちんと味わっていないので詳しく書けないですが、 スタイリッシュな外観で食感ばかりを味わうケーキとは、ちょっと違う感じです。 また色々食べてみる価値はありそうに思いました。 |
