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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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秋のメープルスウィーツフェア(再訪)

札幌三越地下で実施の「秋のメープルスウィーツフェア」に再訪しました。



まずはドルチェヴィータから…

苺とメープル(315円)

マフィンの台座に、苺とメープル風味の生クリームの組み合わせです。

シンプルで素直な味わいがいいですね。苺の酸味も全体に溶け合っていたと思います。


バナナとメープルのズッパイングレーゼ(525円)

ずっしりと沈み込むような食感がとてもよかったです。

バナナとメープルの、ほのかで自然な甘さは相性がいいですね。

そして、べんべやブーランジェリー・サンク・ビーから、

メープルメロンパン(157円)

シンプルなパンに、メープル風味のクッキー生地を被せています。

メープルの風味はふわっと香る感じで、あまりきつくないですね。
パンの生地と一体感があってよかったです。

今回のフェアにはもう再訪できないかもしれないですが、
気になるお店で色々なお菓子を買うことが出来てよかったです。
今後もまた同様のフェアを期待したいですね。
comments(0)|trackback(0)|イベント等|2012-10-19_20:17|page top

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