札幌全日空ホテル(パルテール) 札幌市中央区北3条西1丁目 TEL011-242-2822 11:30~14:00(土日~15:00)ランチバイキング 大人1,500円 65歳以上1,300円 小学生750円(月~金) 大人1,600円 65歳以上1,400円 小学生400円(土日) (全て税込、幼児無料)
●定刻と共に入店 ●全席禁煙。全体で100~120席程度? ●1~2ヶ月ごとに変更になるフェアメニューあり ●土日は「ファミリーランチバイキング」と称してメニューが充実する(祝は通常通り) ●HPに10%オフクーポンあり(12・10月現在)
ランチに行きました。
 今回も祝日の訪問で、平日料金というのは嬉しいところです。
 本来訪問予定でなく、また前回訪問から日が浅いこともあり、 詳細等は未確認な部分も多いので、画像を載せる程度に、簡単にレポをしておきます。 ブッフェ台の様子                     網走産知床鶏の煮込み ハヤシソース  茹で上げパスタ野付産浅利と秋野菜の和風ソース  野菜ソムリエ今井シェフのおすすめ料理(かぼちゃのグリル)、道産ポテトとウインナーのリヨネーズグラタン、 本日のおすすめ料理(チキンのゴマ味噌焼き)  麦育ち四元豚の煮込み 炙り焼き仕立て、マグロのグリル 羅臼産千金粒貝のソース、 骨付きハタハタとイカの和風マヨネーズ和え  パルテール特製カレー、道産カボチャのポタージュ  冷菜各種、生野菜等  柿のババロア?、ミニケーキ  焼きプリン、杏仁豆腐  アイス  珍しくマーブルアイスがあったので食べてみました。 バニラ、ラムネ(ソーダ?)、イチゴのようですね。 ドリンクは特に変化なく、ウーロン茶、オレンジジュース、アセロラドリンク、 ホットのコーヒー・紅茶、ハーブティ等が揃っていました。 内容に関しては、正直に言って、再訪したいと思えるギリギリの品質というところですが、 訪問のしやすさ、落ち着きやすい雰囲気のよさなどもあって、再訪は多くなりがちになっています。 今回は平日料金に加えて「おしゃべりBOX」というフリーペーパーに200円オフのクーポンがあり、 価格に比した満足感も相対的に高くなりました。 店内の様子は、12:30頃までに5割弱ほどの滞在があったかどうかというところで、 賑わっている、というにはやや寂しいときもありましたが、閑散とするでもなく、 落ち着いて過ごすのに適した環境は保っていたと思います。 ちなみに、10月16日(火)に、26階「サッポロビュー」というお店で、 「ビュッフェで楽しむ賞味会」というイベントが実施されるようです。 ちょっと気にはなるものの、自由度の高いブッフェとは異なるようなので、 とりあえず様子見というところですね。 |