DOLCE VITA(ドルチェヴィータ)にて。
 大丸の催事に来ています。8月22日(水)~28日(火)まで。  まるごとピーチ(368円)   「余市のおしえたくない果樹園のとってもおいしい桃をまるごとワイン煮にして」  さくらんぼのプリン(420円)  「増毛町ケンちゃん農園で収穫された「南洋」をつかった今だけの美味しさを」  ともに旬のフルーツの味わいが活きていて、とてもよかったです。 特に桃は「桃そのまま」という味わいが気に入りました。 またプリンの生地にさくらんぼを織り込んであり、印象を強くしていました。 この他たくさんのケーキがありました。 フルーツを豊富に使ったケーキは、夏に向いていると思います。 もうすぐ夏も終わりですが、それまでの間に存分に味わいたいですね。 |