バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋さっぽろスイーツカフェ(２０１２年８月・再訪）

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	Sapporo Sweets Cafe（さっぽろスイーツカフェ）にて… 私としては非常に珍しく、同行者がありました。同行者はサンドイッチセットを選びました。選んだケーキはつぼあんのレアチーズです。私も先日食べたものですね。私はミディセットで、選んだケーキは… つぼあん「葡萄のしずく」（４２０円）「チーズタルトにホワイトチョコとチーズのムース。中には芳醇な香りのナイアガラゼリー」レアチーズに葡萄の香りが程よく効いていて、なかなか印象に残る、好みの味わいでした。こちらのお店は親しみやすさと、印象に残る個性的な味わいをバランスよく組み合わせていていいですね。小菓子はマカロンとパート・ド・フリュイにしました。マカロンはアンシャルロットの「パッション」、パートドフリュイはシャトレーヌの「桃」です。どちらも夏らしいフルーツの酸味を味わえました。今回はカフェ本来の目的ともいえる、ゆったり過ごすことができて本当によかったです。 comments(2)\|trackback(0)\|さっぽろスイーツカフェ\|2012-08-13_20:04\|page top