ブッフェ台の様子
マルゲリータ
挽肉とナスのピザ
ソーセージと玉子のピザ
ピザは以前にも増して味わいも食感もよくなっている気がします。
生地が冷めてももっちりしていていいですね。
パスタ
パスタは以前と同様、ややシンプルなものです。
グラタン、白身魚フライ、ゴーヤチャンプルー、ハンバーグ
キーマカレー、ポークカレー
カレーは２種類ありました。キーマは好みなので嬉しかったです。
パスタがシンプルなので、キーマカレーを添えるなどカジュアルに楽しむのもいいでしょう。
ミネストローネ、生野菜等
カシスチョコケーキ、白桃のムース、プチシュー、パンプティング
ソーダゼリー、白ゴマプリン、ホールプリン
デザートに目立ったものはないですが…おからドーナツはなくなって久しいようですね。
種類もやや少なくなっているようです。
あまりいいことが書けませんが、食後のお茶請けとしては悪くないでしょう。
スイカ、パイン
夏らしくスイカがありました。生のパインは最近好みなので、
フルーツはなかなかよかったです。
食べませんでしたが、このほかカキ氷や業務用カップアイスもありました。
そしてなんと、定刻当初だけ店売りケーキが提供されていました！
ブッフェ台に１０個くらい、「試食」として置いてあり、補充はなく、
１２：００くらいまでにはすべてなくなっていました。
特に表示はないですが、常識的に一人一品と考えていいと思います。
フランボワジェ
「札幌近郊で収穫されたオーガニックフランボワーズがたっぷり」
とのことで、いわゆるフランボワーズのオペラですね。
こちらのおかげで、デザートの印象も大分よくなりました。
店売りケーキの提供が今回だけのものか、今後続くのかは未確認です。
当初に少量だけ店売りケーキを提供するよりは、デザート全体の品質を底上げして欲しい思いもありますが…
今回は満足したので、なんとも言えないところですね。
ウーロン茶、はちみつ黒酢
ドリンクは全てセルフで、このほかアイス緑茶、アップルジュース、アセロラドリンク、
ホットのコーヒー・紅茶・ハーブティ等がありました。
全体に、以前と変わらない様子でよかったです。
訪問の機会は減っていますが、やはり全く忘れてはいられないお店ですね。
店内の様子は、１２：３０頃までに３～４割？というところで、特別な混雑はなかったです。
