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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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東京ドームホテル札幌(コンフォール)


東京ドームホテル札幌
(コンフォール)
札幌市中央区大通西8丁目 TEL011-261-0111
14:00~20:00デザートバイキング1,575円
(税込、3歳未満無料)

 ●毎週水曜日のみ実施
 ●毎回20名(20組?)限定
 ●定刻前入店待機可
 ●禁煙・喫煙席の別あり
 ●オーダーバイキング
 ●初回2個、以後1個ずつオーダー
 ●90分制限

7月に入り、フェアが替わったようなので、訪問してみました。


7月は「マンゴースイーツフェア」だそうです。


メニュー表(クリックで拡大します)


下記のうち1~4がフェアメニューだそうです。それ以外も新作が出ているようですね。



以下、食べたものをランダムに…


マンゴーのレアチーズ

レアチーズはノーマルなもので、マンゴーの実を組み合わせています。


エキゾチックマンゴー

こちらはマンゴーのムースですね。


マンゴーロール

チョコスポンジに、プレーンの生クリーム、マンゴーのみを組み合わせています。

以上がフェアメニューです。
本当はこのほかマンゴープリンもあるのですが、夕方の訪問だったので、品切れだったのが残念です。


ルージュ

ベリー系のムースです。

比較的優しい味わいで、内部には刺激の少ないブルーベリー?か、
グロゼイユのようなジャムが入っていました。

ジャポネ

以前出ていた抹茶とゴマのガトーに似ていますね。

フロマージュ・フロマージュ

2種のチーズケーキとスポンジのクラムという組み合わせ。
現在ではスタンダードといえる組み合わせかもしれません。


季節のフルーツタルト

その時々の旬のフルーツが使われるようですね。チェリーが印象的でした。


ドームシュー

大きなパイシューです。生クリームとカスタード、2種のクリームが入っていました。


ガトーフレイズ


ショコラキャラメル


ミルフィーユ

ガトーフレイズ以降は以前からあるものですね。
好みのものを食べられてよかったです。

ドリンクは従来同様、ホットのドリンクがお代わり自由です。

ホットティー


オレンジフレッシャー


アップルシナモン


マンゴーフェア以外にも新作が多く、内容はなかなか満足しましたが、
18::00~頃の、遅い時間の訪問だったので、品切れのあったのが残念です。
可能ならば定刻当初から訪問したいところですが、休みを取る等、
特別の都合をつけてまで訪問する場所でもないような気もしています。
1~2品ほど品切れがあっても、満足感にはそれほど影響しないので、
しばらくはこういう形の訪問になりそうです。

店内の様子は、19:00過ぎくらいまでの滞在で、席の埋まり具合は半数以下、
バイキング利用客は私のほか1~2組あったくらいで、特に混雑はなかったです。
オーダーの通り具合はよかったり悪かったり、たまにスタッフの姿が見えず、
やきもきすることもありましたが、本当はあまりそういうことに拘って訪問する場所ではないと思います。

ちなみに、

キリンのオブジェはまだあって、夏らしく(?)法被を着ていました。

また帰りに通った大通公園では、ビアガーデンの準備が進んでいました。

いつのまにか名実共に夏になっているようです。季節が進んでいますね。
comments(8)|trackback(0)|東京ドームホテル札幌|2012-07-11_21:20|page top

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非公開コメント

No title
こんばんは。
偶然ですね。私も今日の夕方過ぎに行きました。
マンゴープリンは残念でしたが、それ以外は美味しくいただけたので、満足しています。
フルーツタルトのさくらんぼやジャポネの上の白玉も変わっていて美味しかったです。
ここはハーブティーが好みの味なので、お茶と一緒にゆっくり楽しめました。
また時間を見つけて行こうと思います。
No title
どうもです。

>鍵付きコメントさん
そういうこともあるんですね。
その後の人も心配のあるものを食べるよりよかったと思います。
私もまた食べる機会を作れると嬉しいところです。

>naokoさん
naokoさんの入店時もすでにマンゴープリンは品切れでしたか?
私もそれ以外のもので十分満足できたのでよかったです。
ドリンクは、冷たい飲み物があると嬉しいですが、ハーブティは豊富でいいですね。
私ももう少し訪問頻度が増えそうな気がします。
No title
こんばんは。
仕事の帰りでしたので18時過ぎの入店で、マンゴープリンはすでに品切れ。
マンゴーのレアチーズもちょうど作っている最中でした。
出来上がってきた際に声をかけてもらえたので、レアチーズは無事に食べられてよかったです。
遅い時間でもこれだけの種類が揃っているなら、私も訪問が増えそうです。
No title
どうもです。
実は今回のマンゴープリンの品切れは、特別な事情があるらしいそうですが、
通常時でも品切れの可能性は考えられますね。
ただ1~2種程度なら私は特に問題ないし、それに夜に訪問できるお店というのは貴重なので、
私も夜の訪問が増えそうです。
No title
8月になってフェアメニューが変ったのでつい先日行ってきました
抹茶フェアになっていて、HPでは抹茶の生チョコがありますが
生チョコはバイキングの対象外でした
でも「抹茶のブリュレ」の上に小さめの生チョコが乗っていたので
一応一通りフェアメニューは味わえるみたいです
約半年ぶりの訪問で新しくなった通常メニューも合わせて食べれたのでスゴク満足出来ました
No title
どうもです。
またフェアが変わったんですね。7~8月は共通かと思っていました。
8月に「抹茶」とは、季節が合わない気もします(汗)が、個人的には好みなので、
ちょっと行ってみたい気もしています。
No title
9月から始まったモンブランフェアに行ってきました。

お姫様ドレスのスカートみたいな形の5種類のモンブランを食べ比べてみましたが             チーズがなかなか濃厚で気に入りました。 
 後半にクリームたっぷりの分厚いあじわいロールを食べたので、少々苦しかったです。
 
 そういえば、きのとやビッセ店もも、今ちょうどモンブランが5種類ありますが
大丸店限定でマンゴーモンブランがあるのを見つけてしまいました。
 ぜひスイーツフェスタで、6種類出してほしいですね。(笑)
No title
どうもです。
そういえばこちらのお店もフェアごとに種類が変わるので、
もう少しこまめに訪問したほうがいいかもしれないですね。
モンブランは私もちょっと気になるので、できれば9月中に行ってみたいです。

きのとやはマンゴーモンブランもあるのですね。
先日かぼちゃといちごのモンブランは食べましたが、
バイキングで色々な種類を食べられると嬉しいですね。