Asterisque（アステリスク）にて。
先日も訪問したばかりですが、サロンがオープンしたとのことで、さっそく再訪してみました。
休日でしたが朝早めの時間帯で、特に混雑はなかったです。  季節のタルト（５２０円）  「シェフのおすすめ」だそうです。チェリーの味わいがいいですね。 トッピングはチェリー風味のメレンゲクリームです。  台座はマドレーヌのような感じの、小麦粉の生地だと思いますが… アーモンドの風味は感じませんでした。 フレジェ（５００円）  真っ赤なイチゴが印象的です。  ムースリーヌはイチゴとよく調和した、ややあっさりとした味わいでした。 ともに新鮮な旬のフルーツはいいですね。 そしてそれを引き立てる手腕もさすがだと思います。 ドリンクメニューには紅茶がなかったので、アイスコーヒーをお願いしました。  アイスコーヒー  お水はライム（ショウガかも？）の香りのようです。  サロンスペースはお店の窓際３卓のみと小さめですが、 この日は特に混雑はなかったです。ゆっくり落ち着いて過ごせました。  朝早い時間帯だったので、ショーケースはまだ全て揃っていませんでしたが…           「ザクザク」を販売していました。「きのとや」との縁は不明ですが、浅くはないようです。  ちなみに今回は天気がよかったので、原宿から歩いてみました。 思ったよりは時間がかかりました（３０分弱）が、 代々木公園も賑わいを眺めながら、散歩がてら歩くのもいいですね。 ＪＲの駅から徒歩圏内とわかったので、また再訪したいと思います。 |
