Quatre Feuilles（カトルフィーユ）にて。
デニッシュペシュ（２８０円）  「白桃、黄桃、ピンクピーチピューレ、カスタードクリーム。お子様にも」  デニッシュポワール（２８０円）  「ブランデーで似た洋なしとカスタードクリーム」  どちらもサックリして風味のよいデニッシュと、フルーツの組み合わせが生きていると思います。 特にペシュは、さわやかな桃の酸味がとても気に入りました。 他にもお客さんがいたので、ショーケースの画像はあまり細かく撮れませんでしたが…  ちなみに、あわよくば デセール・ル・コントワールのコンフィチュールを買えれば…と思っていましたが、 当然のように品切れでした。こちらも入荷時期を調べて行く必要がありそうですね。 デセール・ル・コントワールにも、また再訪してみたいです。 |
