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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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nord

nord(ノルド)にて。

映画「しあわせのパン」と札幌パルコのコラボで、
札幌パルコ地下2階に「nord(ノルド)」というお店がオープンしています。
1月19日(木)~2月12日(日)まで。
すでに残りわずかですが、一応載せておきます。


店内では映画にゆかりのあるブランドの商品が販売されていて、
映画に出てくるパンの指導を行なった、高田麻衣さんのパンも販売されています。



岩のりのベーグル(434円)※2個入りの価格です

ベーグルらしくもっちり、しっかりした噛み応えのある食感で、
岩のりの風味もふわっと漂ってきました。

一応フェルベールさんのコンフィチュールと合わせてみましたが…

岩のりは想像よりしっかりした風味があったので、
これはちょっとどうかという組み合わせかもしれません。

高田麻衣さんという方は、現在は閉店してしまった、
「マデュースベーカリー」にいらっしゃた方だそうですね。
マデュースの雑貨は何度か覗いたことがあり、そういえばパンを販売していたような気もしますが、
当時一度くらい買ってみればよかったです。

この他、洞爺「ラムヤート」の大きなカンパーニュもありました。
残り期間わずかなので、再訪の機会があるかどうかはわかりませんが、
一度でも買いに行くことができてよかったです。
comments(0)|trackback(0)|イベント等|2012-02-08_21:08|page top

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