出店店舗は以下の通りです。
菓子工房つぼあん（北区）
札幌グランドホテル（中央区）
東京ドームホテル（中央区）
スウィングキッチン（東区）
フォセットフィーユ（東区）
ミセスニューヨーク（豊平区）
モンタンベール（北広島）
このうちスウィングキッチンは月半ばからの出店（正確な日付は未確認）とのことで、
まだケーキは並んでいませんでした。
今回は、１月から開始となったサンドイッチセットを利用してみました。
ケーキ１個＋サンドイッチ＋コーヒーまたは紅茶で１，０００円です。
例によってさらにケーキを１個追加したので、またテーブルが一杯になりました（笑）
食べたケーキは…価格は単品の場合のものです。
モンタンベール「キャレ」（４００円）
「チョコレートの生地とチョコレートのバタークリームが濃厚な味わい」
バタークリームの風味は、チョコと合わせてもよく香りますね。
チョコムースよりも「こってり」した感じがよかったです。
つぼあん「プラリネ」（３９０円）
「アーモンドのバタークリームがたっぷりのスポンジケーキにナッツのプラリネをまぶした香ばしいケーキ」
表面のカリカリした食感がいいですね。
バタークリームはアーモンド等のナッツともよく合うと思います。
そのとき食べたいものを選んだら、たまたま似た傾向のケーキになりました。
バタークリームの風味はとても好みです。
サンドイッチはたまごサンド、野菜ハムサンドのセットです。
こちらはサンドイッチセットのみの提供で、単品オーダーはできないようでした。
なかなかボリュームがあってよかったです。きちんとした食事になりますね。
当初、べんべや製のパンを使用と表記がありましたが…
今回はちょっと確認できませんでした。
ドリンクはホットの紅茶をオーダーしました。
なかなか満足感のあるセットだと思いました。
甘味に専念（？）する場合はミディセット、食事もしたい場合はサンドイッチセットと、
使い分けるのもいいかもしれません。
ケーキのメニュー表
ショーケースの様子
２月は、（すでに開始していますが）６日（月）～１２日（日）の雪祭りフェアや、
１７日（金）～１９日（日）の札幌モータショー出店等のイベントがあるようです。
札幌モーターショーでは札幌ドームで限定ケーキを販売するとのことで、
どんなものかちょっと気になりますね。今月もできるだけチェックしてみたいです。
