「北海道味覚めぐり」にて。
 札幌三越で実施の催事です。1月31日(火)~2月13日(月)まで。 今回の目当てはこちらです。 ブーランジェリーマルゼルブ  8ボヌール(451円)  「ほんのりトマト風味のパンに、くるみ、いちじく、チョコ、オレンジピール、レーズン、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ。 どれも相性がいいので、噛むたびに色々な幸せが…」  UZU(うず)(241円)  「ヘーゼルナッツ・シナモン・オレンジピールがUZU(渦)のように巻き込まれています。3つのハーモニー。」  シトロンレザン(201円)  「人気のフランスパンの皮がパリッ、中がもちっとした生地にさわやかなレモンとたっぷりのレーズン。 生地の香ばしさと相性ぴったり!」  プリュノー(221円)  「プルーンの甘酸っぱさとシナモンの香り。ペカンナッツで食感にアクセントをつけました。 薄くスライスして香りをお楽しみください。」  8ボヌールとUZUは、今回の催事限定だそうです。 どれもよかったですが、なかでも8ボヌールの様々な味わいと、 そしてずっしりした密集感がとても気に入りました。 ちなみに 前回お店で貰った割引券は使用不可だそうですが、 使えないことを申し訳なさそうにしてくれて、あるサービスをしてくださいました。 本当にありがとうございました! 今回は、パン自体を味わうのはもちろんですが、こちらも目的のひとつでした… フェルベールさんのコンフィチュール(エヴァンさんとのコラボ)  カンプリニさんのオレンジカード  さて、フェルベールさんのほうはいつ買ったものでしょう?(汗) どちらも主張が強いですね。 フェルベールさんはショコラと合わせてあるので、特に濃厚です。  カンプリニさんのほうは、柑橘系の酸味がさわやかですが、 カカオバターを含んでおり、クリーミーな甘さもありました。  封を切ったので、しばらくパンを買う機会が増えると思います(笑) また、今回の催事ではこちらでも買いました。 ポワソンダブリール  アップルパイ  キャラメリゼしたリンゴの色合いが何ともいえずいいですね。 先日、当日売りのヴィエノワズリーを食べてみたいと書きましたが、 すぐに願いが叶って嬉しかったです。 ちなみにどちらのお店も、2月6日(月)までの出店となっています。 私もギリギリ間に合ったところでした(汗) 催事はまだ続いていて、店舗が入れ替わるようですが、 その入れ替わりの店舗も気になるところです。 |