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札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。

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Author:shuw0

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サロン・デュ・ショコラ(丸井今井・初日)

さて、丸井さんの「サロショコ」、一般公開初日にも行ってきましたよ。

とはいえ、前日のプレビューでめぼしいものは購入しているので、
今回はのんびりと見て回ることに…


とりあえず、前日のショコラカフェの欠品については、もう一度ショコラカフェを利用して、
それに前日の欠品を追加する形で対応してもらうことができました。

フィリップ・ベル(フランス)「ノスタルジー」、ベルナール・ロワゾー(フランス)「キャラメルエピセ」、
ドゥバイヨル(ベルギー)「プティットプランセス」、ユーゴ&ヴィクトール(フランス)

ロワゾー、ドゥバイヨルは、改めてオーダーしたものです。

さらに前日のウェルカムショコラを追加してくれました。

個別の品名は未確認です…アカモモのフレーバーということだけは、確認できました。

カフェではたまたま空いていたカウンタ席に座りましたが、
目の前にはフィリップ・ベルナシオンさんのサインがありました。


これでカフェにも思い残すことはないです(汗)
…が、期間はまだ残っているので、きっとまた覗いてみるとは思いますが…

さて、気になる在庫状況ですが、セレクションボックスの「10ANS」が品切れになっていたくらいで、
インポートブランドは、(取り扱いのあるものは)全て在庫ありのようでした。
カタログに記載のあるものは、ほぼ大丈夫のようです。
ただし札幌はパスカル・ルガック等、元々取り扱いのないものも多いですが…

ちなみに夕方の訪問でしたが、午前中にトークショーを実施したジロットさんは、
すでにブースにもいらっしゃいませんでした。前日に姿を拝見できたので、まあいいでしょうかね。
もしかしたらそのまま空港に向かったのかもしれませんが、
悪天に遭わなかったかどうか、気になるところです。

初日でしたが、夕方にはすでに行列や品切れもほとんどなく、従来に増して見やすい状況でした。
…見やすいのはいいですが、やはりもう少し賑わいがあってもいい気がしますね。
私はすでに結構散財していますが、もう少し貢献したほうがいいのかもしれません(汗)
comments(0)|trackback(0)|サロン・デュ・ショコラ、その他|2012-02-02_22:02|page top

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