札幌グランドホテル（ノード４３°ザ・ダイニング＆ザ・ブラッスリー）
札幌市中央区北１条西４丁目 TEL011-261-3311
１１：３０～１４：００ ランチバイキング
大人２，１００円 ６５歳以上１，８００円 小学生１，２００円
１７：００～２０：００ ディナーバイキング
大人３，９００円 ６５歳以上３，２００円 小学生２，０００円
（全て税サ込、３歳以下無料）
●ランチは毎日、ディナーは土日祝のみ実施
●定刻とともに入店
●全席禁煙
●ＨＰにオフクーポンあり（１１・１０月現在）
ランチに行きました。
１０月は「秋の味覚」のバイキングだそうです。
ＨＰには「海の恵のバイキング」とありますが、様々な食材を使っているようですね。
ブッフェ台の様子                  食べたもの 実演ビーフステーキ、シーフードグリル  今回もホタテはなかったですが、たまたまでしょうかね？ メニューから外れているなら残念です。 ポークソテー余市産りんごのキャラメリーゼ、余市産秋鮭のロースト、秋刀魚のフライ  余市産甘海老ときのこの和風パスタ、ピッツァペスカトーレ  栗山産カボチャのコロッケ、ラザニア、ピラフ  スモークサーモン、ハムとモツァレラチーズのサラダ、チキンとパパイアのベトナム風サラダ  料理はいつもの通りに充実していますね。 謳っている通り「海の恵」で、かつ「秋の味覚」という印象です。 温野菜  久しぶりに食べてみました。濃厚なバーニャカウダソースが野菜の味わいを引き立てていました。 パン類  大きなバゲットは「ウリ」のメニューのようです。 コンベアオーブンで暖めて食べてみました。 プチシュー、オペラ、ガトーショコラ、パウンドケーキ、レアチーズ  チョコレートファウンテンをトッピングしています。 この他とうもろこしプリン、カボチャプリンもありました。 ドリンクはセルフで、ウーロン茶とホットのコーヒー・紅茶がありました。 通常に比べて取り立てて充実しているとか、特筆するメニューがあるわけではないですが、 安定した内容で、季節感が感じられてよかったです。 店内の様子は、１３:２０頃の入店でピーク時をやや過ぎていたと思われますが、 ８割前後の入りで、程よい賑わいがありました。 ピーク時にはやや混雑を感じるほどの滞在があったと思われます。 |
